O DIA COMPRIDO...


Caracas.. hj teve treino de kung-fu.. e foi bem mais pesado... heh.. chegaram os bastões novos >>

Ahh.. a gente treinou esgrima marcial.. é difícil... hauah. mas foi legal.. tamu treinando pro campeonato.. acho q por isso os treinos taum um pouco mais puxados.. vocês tinham que ver, é só voltar com um bastão na mão o respeito do povo na rua, mas é porque é cidade pequena eu acho, hehe, mas foi engraçado.

Então.. hj vou seguir a dica do Eminem.. hehe.. e vou falar de comida.. haua.. uma coisa eu não entendo, deve ser mentira... mas acho q ninguém deve comer jiló com gosto, sei lá tipo como chocolate, não sei porque as mães insistem em oferecer...

Existe comida Ruim pra todo lado, mas comida boa também.. e claro as comidas orientais são ótimas, adoro comida salgada, talvez mais que doces, por isso deixo a vocês uma dica

SUKIYAKI (essa é uma receita bem tradicional)

Ingredientes

500 gr de contrafilé
1/2 unidade(s) de acelga
1/2 maço(s) de espinafre japonês
150 gr de shitake
150 gr de shimeji
1/4 maço(s) de cebolinha verde
1 unidade(s) de cebola
1/2 unidade(s) de tofu
100 gr de manteiga Mococa

Molho

1 xícara(s) (café) de saquê
1 xícara(s) (café) de saquê mirim
1/2 xícara(s) (chá) de shoyu
1 xícara(s) (chá) de água
3 colher(es) (sopa) de açúcar

Modo de preparo

Corte o contrafilé em fatias bem finas, disponha-as em um prato e guarde na geladeira até o momento de servir. Corte a acelga e o espinafre em pedaços de 5 cm. Corte a cebolinha transversalmente também em pedaços de 5 cm. Tire os talos dos cogumelos, corte o tofu em quadrados de 2 cm e a cebola em rodelas.
Aqueça uma panela grande, acrescente a manteiga e doure levemente um pouco da carne. Acrescente os outros ingredientes e adicione parte do molho. Deixe cozinhar por alguns minutos e sirva. Assim que os ingredientes forem retirados da panela eles podem ser repostos. Adicione mais molho caso seja necessário.


Molho

Dissolva os ingredientes em uma panela sem deixar ferver até evaporar o álcool do saquê e reserve.

5 comentários:

Vini... disse...

Té parece q eu ia postar a receita do pão de mel.. muwahahahaha.. hehe.. brincadeira

Aline Moraes disse...
Este comentário foi removido pelo autor.
Aline Moraes disse...

Isso é bom *-*

blackheartmpk disse...

preferia o pao de mel :P

Anônimo disse...

Ui, bastão batuta hahaha!!
Sou apenas um Anônimo da vida.. Me ignorem! não estou aqui.. estou sumindo..
Sumindo..
... PIF..

Postar um comentário

seu acesso é o:
contador gratuito

Seguidores